Jump to content
  • Announcements

    • Jas

      Hướng Dẫn/Thắc Mắc Khi Tham Gia Diễn Đàn   10/28/2016

      Trước khi đặt vấn đề - thắc mắc, hoặc muốn tìm hiểu cách sử dụng diễn đàn AsianLabrys, xin vui lòng click vào đây, và tham khảo những chủ đề đã có trong box Hướng Dẫn/Thắc Mắc/Ý Kiến. Nếu thắc mắc chưa được giải đáp, xin làm theo như sau: a) Nếu bạn có câu hỏi hoặc gặp phải vấn đề liên quan đến kỹ thuật của diễn đàn (lỗi gặp phải khi sử dụng, etc.), xin liên lạc với smod Hoangnguyen112 hoặc smod Dimwit, hoặc post bài trong Hướng Dẫn/Thắc Mắc/Ý Kiến B) Nếu vấn đề liên quan đến bài viết và các nội dung trong diễn đàn (xóa, chỉnh sửa, etc.), cũng xin liên lạc với Hoang hoặc brey để yêu cầu giải quyết c) Mọi câu hỏi và thắc mắc về tài khoản sử dụng (tại sao bị khóa hoặc đình hoãn, etc.) và các vấn đề liên quan trực tiếp đến các thành viên khác của diễn đàn, xin gửi thư đến Admin tại địa chỉ asianlabrys@gmail.com
Sign in to follow this  
bungmo

RƯỢU DÂU - NƯỚC CỐT DÂU TÂY

Recommended Posts

bungmo    282
3 giờ trước, Winterwind7983 đã nói:

Hôm nay kỉ niệm bình rượu dâu tằm tròn 2 tháng W mở ra chén thử vài quả, xem ra hết nước chưa, được là chắt ra đóng chai liền. Hè uống rượu lạnh ngon hơn, ai dè quả dâu vẫn cứng đơ. Đành chờ thêm tháng nữa vậy 😯 cũng chưa thấy rượu nhẹ đi😯 Mà xem trên mạng ngta bảo ngâm xong là còn 25-28 độ thôi😕

Hi Winter!

 Chắt ra nhớ bỏ vào bình chứa sành, sứ hay thuỷ tinh nhé

 Cơ bản những hạt nhỏ bên ngoài quả dâu mộng nước và dễ phân huỷ nhưng cái phần thân của nó thì không. Lần sau khi ngâm W nên dùng một loại kim xâm đều vào thân quả dâu nha, quá trình thuỷ phân sẽ xảy ra nhanh hơn í

 Đó là quá trình thẩm thấu nên là cànbthowfi gian, nó không giống nho hay mít hay dâu tây nên thôi W gắng chờ đi

 Mỡ không sure nồng độ rượu sẽ giảm đi đâu vì có đường và dâu, sẽ có phản ứng lên men nhẹ ở đây dù dung môi hiện hữu là rượu hihi

 khi nào chắt ra nhớ bỏ lên đây nha Ư, ngày vui nha

  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
1 giờ trước, RaggedP đã nói:

ahihi...ngâm rượu 2 tháng có thấm chi mô...P có hủ rượu mơ ngâm 2 năm áh...hôm nay thử một ly vưỡn chưa thấm chi...

Hihi cái hủ mơ của P là chờ mỡ xơi í ;));));)) 

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 giờ trước, bungmo đã nói:

Hi Winter!

 Chắt ra nhớ bỏ vào bình chứa sành, sứ hay thuỷ tinh nhé

 Cơ bản những hạt nhỏ bên ngoài quả dâu mộng nước và dễ phân huỷ nhưng cái phần thân của nó thì không. Lần sau khi ngâm W nên dùng một loại kim xâm đều vào thân quả dâu nha, quá trình thuỷ phân sẽ xảy ra nhanh hơn í

 Đó là quá trình thẩm thấu nên là cànbthowfi gian, nó không giống nho hay mít hay dâu tây nên thôi W gắng chờ đi

 Mỡ không sure nồng độ rượu sẽ giảm đi đâu vì có đường và dâu, sẽ có phản ứng lên men nhẹ ở đây dù dung môi hiện hữu là rượu hihi

 khi nào chắt ra nhớ bỏ lên đây nha Ư, ngày vui nha

W có sẵn mấy chai thủy tinh chứa rượu rồi😄😄 Thôi ráng chờ, chứ 3 rổ đầy dâu tằm W ko có kiên nhẫn ngồi xâu kim đâu😥

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
4 giờ trước, Winterwind7983 đã nói:

W có sẵn mấy chai thủy tinh chứa rượu rồi😄😄 Thôi ráng chờ, chứ 3 rổ đầy dâu tằm W ko có kiên nhẫn ngồi xâu kim đâu😥

Hihi, ngta có cái bàn xâm, xâm lần đc tới mấy trái, lười thì thôi ráng đợi nha W

 Mùa hè lóng uống bia Hà Lội lỡ đi ;));)) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bàn xâm chắc dành cho dâu tây, chứ dâu tằm chắc tan nát hết😅. Mỡ toàn xúi dại😆 w ko thích uống bia (sợ mất công tập cơ bụng😝) ở nhà mama hay rủ uống bia mà W toàn từ chối

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
Bây giờ, Winterwind7983 đã nói:

Bàn xâm chắc dành cho dâu tây, chứ dâu tằm chắc tan nát hết😅. Mỡ toàn xúi dại😆 w ko thích uống bia (sợ mất công tập cơ bụng😝) ở nhà mama hay rủ uống bia mà W toàn từ chối

Chèn ơi, cái đồ xâm nó nhỏ như cục xà phồng vậy thôi W

 Dâu tây dễ phân huỷ mà không cần xâm đâu, dâu tằm cũng dạng thân nước nhưng nó lại lì đòn hơn W

 Xúi cho mau có gụ uống chứ kg xúi dại mô ;));)) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ú giờ W mới bít dâu tằm lì hơn dâu tây nha😐😐 thấy trên mạng ngta bảo dâu tằm nhanh ra nước lắm mà, nhất là nóng tnay. Đúng là phải có thực hành + tư vấn chuyên gia Mỡ mới ăn thua😄😄 dù sao trong  lúc chờ w cũng kịp nếm thử nửa lít rồi😋😋 cũng khá ngon đó

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
49 phút trước, Winterwind7983 đã nói:

Ú giờ W mới bít dâu tằm lì hơn dâu tây nha😐😐 thấy trên mạng ngta bảo dâu tằm nhanh ra nước lắm mà, nhất là nóng tnay. Đúng là phải có thực hành + tư vấn chuyên gia Mỡ mới ăn thua😄😄 dù sao trong  lúc chờ w cũng kịp nếm thử nửa lít rồi😋😋 cũng khá ngon đó

 Gì mà chuyên gia, kg dám nhận

 Cũng biết troll quá W hén, thử mua hai loại về xem coi loại nào lì hơn loại nào hén, g9 W

  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
1 phút trước, Winterwind7983 đã nói:

Chờ mấy bữa nữa có mơ W sẽ làm thêm bình rượu mơ😋

 Mơ cứng vỏ nên nhớ xâm đều nếu kg coi bộ lâu à, lấy hũ Mơ của chế P mà rút kinh nghiệm nha W hihi

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
1 giờ trước, Winterwind7983 đã nói:

W định lấy dao khứa chắc cũng đc hả Mỡ

 Đc nhưng nhìn nó hơm có đẹp, Vs ngâm lây bấy nhày, W lấy cái tâm xỉa răng xâm nó cũng đc mà, làm phải chịu cực vs kiên nhãn tí thì thành quả mới ngon

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
1 phút trước, Vangtrangkhuyet đã nói:

🙂

 Trăng muốn gụ của Winter à?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Bây giờ, bungmo đã nói:

 Trăng muốn gụ của Winter à?

Sao c k nghĩ là e muốn thử rượu dâu của chị?

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
1 giờ trước, Vangtrangkhuyet đã nói:

Sao c k nghĩ là e muốn thử rượu dâu của chị?

 Của Winter chứ kg phải của chị, thấy Trăng đưa icon cười như nói “ em muốn thủ gụ của chị Winter” nên mỡ đoán thế ;)) 

Share this post


Link to post
Share on other sites
22 giờ trước, bungmo đã nói:

 Đc nhưng nhìn nó hơm có đẹp, Vs ngâm lây bấy nhày, W lấy cái tâm xỉa răng xâm nó cũng đc mà, làm phải chịu cực vs kiên nhãn tí thì thành quả mới ngon

Được , nghe lời Mỡ sẽ dùng tăm😄 bình mơ này ngâm riêng cho mama nên ko làm nhiều, ko đáng sợ như mấy thúng dâu tằm

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
27 phút trước, Winterwind7983 đã nói:

Được , nghe lời Mỡ sẽ dùng tăm😄 bình mơ này ngâm riêng cho mama nên ko làm nhiều, ko đáng sợ như mấy thúng dâu tằm

Hihi lần ni chúc W thành công nha 

  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Vào 1/6/2019 vào 13:38 , RaggedP đã nói:

ahihi...ngâm rượu 2 tháng có thấm chi mô...P có hủ rượu mơ ngâm 2 năm áh...hôm nay thử một ly vưỡn chưa thấm chi...

Tại W thấy trên mạng bảo ngâm rượu dâu tằm nhanh lắm, 2-3 tháng là được rồi. Rượu mơ của P có khứa quả ko mà lâu vậy. W cũng đang muốn ngâm thêm bình rượu mơ đây

Share this post


Link to post
Share on other sites
RaggedP    176
22 hours ago, Winterwind7983 said:

Tại W thấy trên mạng bảo ngâm rượu dâu tằm nhanh lắm, 2-3 tháng là được rồi. Rượu mơ của P có khứa quả ko mà lâu vậy. W cũng đang muốn ngâm thêm bình rượu mơ đây

Trái mơ P để nguyên hok có khứa hay xâm gì....vì P uống rượu mơ của nhật thấy trái mơ đó còn nguyên vẹn đẹp lắm.  

Mùi vị thì giống rồi, và thơm nữa....nhưng thiếu chất men....(P ăn gian...nên P có châm vô 2 chai voka rồi....uống thấm lắm....)

đây là loại rượu của nhật ....

https://images.app.goo.gl/RCegfh8VGWfRHMEk8

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Vào 12/6/2019 vào 12:21 , RaggedP đã nói:

Trái mơ P để nguyên hok có khứa hay xâm gì....vì P uống rượu mơ của nhật thấy trái mơ đó còn nguyên vẹn đẹp lắm.  

Mùi vị thì giống rồi, và thơm nữa....nhưng thiếu chất men....(P ăn gian...nên P có châm vô 2 chai voka rồi....uống thấm lắm....)

đây là loại rượu của nhật ....

https://images.app.goo.gl/RCegfh8VGWfRHMEk8

Nhìn chai rượu đẹp nhỉ, nhưng W nghĩ trái mơ xanh với căng mọng vậy có khi ngta cho thêm vào cho đẹp thôi. W canh mơ từ tháng 4 đến h mà vẫn chưa thấy ngta bán, 2L rượu nếp ngon vẫn xếp xó chờ😅

W ko thích vodka trắng, uống vào cay xè với toàn thấy mùi cồn. Sao P ko mua rượu nếp ngâm cho êm

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
RaggedP    176
On 6/15/2019 at 10:27 PM, Winterwind7983 said:

 

P nghĩ là họ ngâm áh...trái mơ P ngâm cũng căng mọng vậy đó....

P hok rành về rượu nếp...chỉ thấy có rice wine mà hok bik có phải rượu nếp như vn hok....

Ước gì có cơ hội thử rượu nếp của W, rượu dâu tây của Út Mỡ, rượu nho của JCC.....

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
6 giờ trước, RaggedP đã nói:

rượu dâu tây của Út Mỡ

Welcpme, nhưng P phải góp nguyên liệu để làm mẻ mới mới đủ P uống ;));)) 

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 giờ trước, RaggedP đã nói:

P nghĩ là họ ngâm áh...trái mơ P ngâm cũng căng mọng vậy đó....

P hok rành về rượu nếp...chỉ thấy có rice wine mà hok bik có phải rượu nếp như vn hok....

Ước gì có cơ hội thử rượu nếp của W, rượu dâu tây của Út Mỡ, rượu nho của JCC.....

Qua đây W mời, vừa thử chén thơm ngon lắm rồi😋😋 Hn bây giờ ko thấy có mơ nữa, tìm mấy tháng ko thấy. Có nên đổ nốt 2L rượu nếp vào bình rượu dâu ko Mỡ? Chờ cao kiến chuyên gia😄😄

Hình như rượu gạo với rượu nếp khác nhau thì phải😕😕

Share this post


Link to post
Share on other sites
bungmo    282
Posted (edited)
Vào 2/7/2019 vào 00:15 , Winterwind7983 đã nói:

Qua đây W mời, vừa thử chén thơm ngon lắm rồi😋😋 Hn bây giờ ko thấy có mơ nữa, tìm mấy tháng ko thấy. Có nên đổ nốt 2L rượu nếp vào bình rượu dâu ko Mỡ? Chờ cao kiến chuyên gia😄😄

Hình như rượu gạo với rượu nếp khác nhau thì phải😕😕

 Hi W!

Mỡ nghĩ nếu bạn muốn uống đậm đà thì cho rượu vào từ từ thôi, mỗi lần 1/2 lít là được rồi. 

 Khi châm rượu vào thì nên dùng 1 lớp phủ ví dụ bông gòn, giấy lọc hoặc vải the để lọc rượu nha. Thêm 1 phần cũng kg kém qtrong đó là nên dùng máy sấy hoặc chần qua nước sôi các dụng cục làm nha, vs ba loại mỡ nói trên bạn chỉ cần dùng máy sấy chúng thôi

 Trước lhi mở và đậy nắp nên sấy xung quanh nắp và miệng bình. Khi chiết rượu ra uống nhớ vệ sinh cái vòi sau đó. Nv rượu kg bị nhiễm và bảp quản lâu mà kg có mốc hại nhá

Edited by bungmo
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×